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ZEN RESTAURANT & BAR

VYTAL-Mehrweg

Ab sofort könnt ihr alle unsere Gerichte kostenlos & umweltfreundlich verpackt bei uns bestellen. Befolgt dazu bitte die Anweisungen oben in der Infobox!

Vytal-Mehrwegverpackung

Dieses Produkt bitte einfach kostenfrei mitbestellen und den 6-stelligen Code von Vytal als Kommentar hinzufügen!

VYTAL:
Zeit für mehr Nachhaltigkeit! Ab sofort könnt ihr euer Lieblingsgericht in umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen bestellen.
So geht's:
- Vytal App herunterladen und registrieren
- kostenfreies Vytal Produkt hier in den Warenkorb legen
- 6-stelligen Liefertoken aus der Vytal App bei Bestellung unter dem Produkt als Anmerkung hinzufügen

Wird der 6-stellige Liefertoken nicht mit angegeben, erfolgt die Lieferung wie gewohnt in einer Einwegverpackung.

Für Fragen rund um das Thema sind wir von Vytal gerne unter +49 (0) 221 669 41561 für euch erreichbar.

0,00 €

Starters

Sommerrollen (2 Stück)

vietnamesische Sommerrollen mit Reispapier, frischem Salat, Minze, Erdnüssen und hausgemachtem Soja-Schalotten-Dip

7,50 €

Frühlingsrollen

mit gehackten Garnelen, Krebsfleisch, Möhren, Pilzen, serviert mit Schnittlauch-Dip

7,50 €

Süßkartoffelpommes Supreme

knusprige Süßkartoffelpommes mit Trüffelöl und Parmesan, serviert mit Schnittlauch-Dip

7,90 €

Ebi Temptation (3 Stück)

Drei Garnelen im Tempuramantel mit frittierten Glasnudeln auf Salat mit Sweet-Chili-Sauce

9,50 €

Crunchy Wan Tan

Handgemachte Teigmanteltaschen gefüllt mit zart gebackenem Rindfleisch, serviert mit Wildkräutersalat, Erdnüssen und einer Sweet-Chili-Soße

9,00 €

Gyoza Veggie (vegetarisch)

Gedämpfte Reismehldumplings gefüllt mit Gemüse, serviert mit Wildkräutersalat und Sesam-Dressing

8,50 €

Gyoza Chicken

Frittierte Reismehldumplings gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse, serviert mit Wildkräutersalat und Sesam-Dressing

9,50 €

Edamame

Gedämpfte japanische Sojabohnen in Meersalz

7,90 €

Yakitori

Drei hausgemachte Hühnerspieße, mariniert mit Teriyaki, serviert mit Salat, Erdnüssen und Teriyaki-Soße

8,50 €

Wakame (vegetarisch)

Seetangsalat auf Rettichbett, dazu Tomaten, Avocado und Sesam-Dressing

7,50 €

Zen Tapas Mix (für 2 Personen)

• Sommerrollen Tofu
• Frühlingsrollen
• gegrillte Hühnerspieße
• Lachsfrikadelle
• Crunchy Wan Tan
• Wildkräutersalat
• Krabbenchips
• 3 Sauce

19,50 €

Suppen

Miso Suppe (Vorspeise)

Suppe mit Sojabohnenpaste, Seealgen, Tofu und Frühlingszwiebeln

4,50 €

Cremige Kokossuppe (Vorspeise)

Kräftige Hühnerbouillon mit Pilzen, Okra, Kirschtomaten und sahniger Kokosmilch

7,20 €

Canh Chua (Vorspeise)

Kräftiger Hühnerbouillon, Kirschtomaten, Okra, Dill, Frühlingszwiebeln, Ananas, Koriander und Tamarinde

7,20 €

Pho Classic Large

Traditionelle vietnamesische Suppe mit reisbandnudeln in kräftiger Rinderbrühe, Koriander, Thai-Basilikum, Sojaprossen und Frühlingszwiebeln

14,90 €

Zen Salate

Alle Salate werden mit Lollo Rosso, Radicchio, Rucola, Eisbergsalat, Shiso Purple, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Olivenöl und hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette

Zen Salat

mit Lollo Rosso, Radicchio, Rucola, Eisbergsalat, Shiso Purple, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Olivenöl, verfeinert mit Chili-Limetten-Vinaigrette

15,50 €

Zen Ocean Style

mit Pak Choi, Zuckerschoten, Brokkoli, Zucchini, Kirschtomaten, Schalotten, abgeschmeckt mit Salsa Roja. Serviert mit Soja-Schalotten-Soße und Reis.

17,90 €

Nigiri und Maki

Aburi Maguro Nigiri (2 Stück)

mit flambiertem Thunfisch,Frischkäse, grüner Spargel

8,50 €

Aburi Salmon Nigiri (2 Stück)

Lachs flambiert, Frischkäse, grüner Spargel

8,00 €

Aburi Gai Nigiri (2 Stück)

mit flambierten Jacobsmuscheln

9,50 €

Sake Nigiri (2 Stück)

mit Lachs

6,50 €

Anago Nigiri (2 Stück)

mit gegrilltem Salzwasseraal

7,00 €

Maguro Nigiri (2 Stück)

mit Thunfisch

7,00 €

Ebi Nigiri (2 Stück)

mit gekochten Garnelen

7,00 €

Avocado Maki

mit Avocado

6,00 €

Sake Maki (8 Stück)

mit Lachs

7,00 €

Tekka Maki (8 Stück)

mit Thunfisch

7,50 €

Anago Kappa Maki (8 Stück)

mit gegrilltem Salzwasseraal und Gurke

7,50 €

Fry Ebi Maki (8 Stück)

mit gebackenen Garnelen

7,90 €

Kappa Maki (8 Stück)

mit Gurke

6,00 €

Spargel Maki

mit grünem Spargel

6,50 €

Mango Maki

mit Mango

7,00 €

In & Out 8 Stk.

Alaska

mit Lachs Avocado und Tobiko

11,50 €

California

mit Surimi, Avocado, Gurke und Tobiko

10,50 €

Maguro

mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Tobiko

12,50 €

Salmon Skin

mit gebackener Lachshaut, Gurke und Sesam

10,50 €

Ebi Tempura (8 Stück)

mit gebackenen Garnelen, Avocado und Sesam

12,50 €

Sake Rucola

with Lachs, Rucola, Frischkäse und Sesam

11,50 €

Veggie (8 Stück)

mit Gurke, Mango, Paprika, Avocado und Sesamöl

10,50 €

Sashimi

Sashimi Tuna

mit 8 Scheiben Thunfisch auf Seetang, Avocado und Sakura Kresse

24,50 €

Sashimi Salmon

8 Scheiben Lachs auf Seetangsalat, Spargel, Avocado und Sakura Kesse

23,50 €

Zen Special Roll 8 Stk.

Crispy Tiger (8 Stück)

Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit Freuerlachs und Rucola

19,50 €

Sake Fancy (8 Stück)

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Avocado, Schnittlauch, ummantelt mit Lachs

18,50 €

Nitro Ebi (8 Stück)

Gegrillte Lachshaut, Avocado, Mango, Frischkäse mit Großgarnelen umwickelt und Tobiko

19,50 €

Black Tiger

Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Schnittlauch mit Salzwasseraal umwickelt und Sesam

18,50 €

Green Lover

Lachs, Thunfisch, Frischkäse, Schnittlauch mit Avocado umwickelt, Tobiko und Spargel

18,50 €

Spicy Tuna

Salzwasseraal, Avocado, Gurke, Schnittlauch mit flambiertem Thunfisch ummantelt und Sesam

18,50 €

Mama Ebi

Frittierte Garnelen, Gurke, Schnittlauch, Mango, Lachs, Thunfisch und japanischer Butterfisch

20,50 €

White Tuna

Surimi, Lachs, Thunfisch, Spargel, Schnittlauch und japanischer Butterfisch

18,50 €

Veggie Special Roll

Frittierte Avocado, Spargel, Paprika, Mango mit Gurke umwickelt und Sesam-Soße

16,50 €

Kamasutra (22 Stück, für 2 Personen)

mit 8 Zen Special Roll, 10 Salomon Temura Roll mit Seetangsalat und flambiertem Lachs, dazu 2 Lachs Nigiri und 2 Thunfisch Nigiri

55,00 €

Nudeln

Bun

Lauwarme Reisnudeln, Wildkräutersalat, Gurke, Mango, Erdnüsse, Sesam mit Chilli-Ingwer- Limetten-Vinaigrette und Soja-Schalotten-Dip

15,50 €

Poke Bowls

Tuna Poke Bowl

Salat, Thunfisch, Mango, Sushi Reis, Edamame, Gurke, Wakame, Sriracha Mayonnaise, Unagi-Soße, garniert mit Nori, Sesam, Cashewkernen und Röstzwiebeln

18,50 €

Salmon Poke Bowl

Salat, Lachs, Mango, Sushi Reis, Avocado, Gurke, Radieschen, Sesam-Soße, Sesam, Nori, Macadamianüsse und Röstzwiebeln

17,50 €

Surf and Turf Bowl

Rinderhüfte und Garnelen vom Grill, Salat, Kirschtomaten, Edamame, Avocado, Mais, Nori, Teriyaki-Soße, Cashewkernen und Röstzwiebeln

19,50 €

Zen Curry

Chicken Curry

Hühnerbrust, mit Ananas, Pilze, Kokosmilch, Gemüse, Koriander, geröstete Erdnüsse, serviert mit Reis

15,50 €

Duck Curry

mit knuspriger Entenbrust, cremigem Kokosnuss-Curry, Ananas, Kürbis, Pilzen, Wildkräutersalat, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis

19,50 €

Prawn Curry

mit Garnelen, cremigem Kokosnuss-Curry, Ananas, Kürbis, Pilzen, Wildkräutersalat, Zitronengras und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis

19,50 €

Roast Beef Curry

mit geschnetzeltem Rinderhüftsteak, cremigem Kokosnuss-Curry, Ananas, Kürbis, Zitronengras, Wildkräutersalat, gerösteten Erdnüssen und Sesam, dazu Reis

17,50 €

Tofu Curry

mit Seidentofu, cremigem Kokosnuss-Curry, Ananas, Kürbis, Pilzen, Wildkräutersalat, Koriander und gerösteten Erdnüssen, dazu Reis

14,50 €

Kids Dishes

Alle Gerichte werden mit Reis, gebratenem Gemüse der Saison, Salsa Roja und hausgemachtem Soja-Balsamico-Dressing

Kids Menü 1

Leckere Süßkartoffelpommes mit Hühnerspießen vom Grill und Ketchup

11,50 €

Kids Menü 2

Frischer Bratreis mit Eiern und Gemüse im Tempuramantel serviert mit Sweet-Chili-Soße

8,90 €

Kids Menü 3

Knusprige Pommes mit hausgemachten Chicken-Crispies und Ketchup

9,50 €

Big Crunchy Rolls 10 Stk.

Es werden jeweils 10 Stück serviert.

Veggie Tempura

gebackene Tempurarolle mit Avocado, Gurke, Rettich, Mango und Frischkäse

15,50 €

Tuna Tempura

Gebackene Tempurarolle mit Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse

18,50 €

Salmon Tempura

Gebackene Tempurarolle mit Lachs, Avocado und Frischkäse

17,50 €

Hotategai Tempura

gebackene Tempurarolle mit Jakobsmuscheln, Avocado und Frischkäse

18,50 €

Zen Tempura

gebackene Tempurarolle mit Lachs, Thunfisch, Salzwasseraal, Garnelen, Avocado und Frischkäse

20,50 €

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